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标题: 花生糯米糍的做法 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2023-10-25 04:47 AM
标题: 花生糯米糍的做法
花生糯米糍的做法

材料：
- 200克糯米粉
- 30克幼糖
- 400克水
- 100克粘米粉
- 100克花生碎
- 适量的幼糖
- 适量的食油

制作步骤：

1. 首先，将200克糯米粉和30克幼糖混合在一起，然后慢慢加入400克水，搅拌均匀，直到没有颗粒。

2. 在另一个碗中，将100克粘米粉和适量的幼糖混合均匀，备用。

3. 将搅拌好的糯米浆倒入一个蒸锅中，加入100克花生碎，再次搅拌均匀。

4. 开火蒸煮糯米浆，搅拌至浆状变稠，然后熄火。

5. 将熟化的糯米浆倒入事先铺上食油的模具中，压平并抹平表面。

6. 让糯米糍冷却，然后切成小块或条状。

7. 您的美味花生糯米糍就做好了！享用吧。